Le vignoble
Le vignoble du Château Frontenac
Situation géographique
Le Château Frontenac se situe près de Sainte Foy La grande, à 25 kilomètre de Saint-Emilion, Ces vignes implantées sur les plus hauts coteaux de la commune de Pineuilh (33) dominent la vallée de la Dordogne. Cette exposition privilégiée lui permet ainsi de bénéficier d’un ensoleillement plus important qui favorise la bonne maturité du raisin.

Les vignes
Le domaine s’étend sur environ 30 hectares de sol à dominance argile calcaire, dont 1.14 hectares de Blanc, et le reste en Rouge. L’âge moyen des vignes est de 30 ans. Le Bordeaux rouge est l’aboutissement d’un harmonieux équilibre entre les trois composantes traditionnelles. Le Merlot pour la rondeur et la souplesse, le Cabernet Sauvignon pour les arômes et le fruité, le Cabernet franc pour la finesse et l’aptitude au vieillissement. Ce qui lui confère une remarquable structure: tanins et corps dans un parfait équilibre .
Les Cépages blanc sont le Sauvignon et le Sémillon.
La densité de plantation est de 5000 pieds avec 2m d’écartement entre les rangs.
